Het assortiment

Bij De Veurn'Ambachtse kan u kiezen uit een 40-tal paté's, terrines, verrines, foie gras, potjesvlees, rillettes en Bolle Beef.
Stuk voor stuk ambachtelijk vervaardigd met grondstoffen uit eigen streek!!

Door het grote gamma aan bierpatés mogen we misschien wel verklaren dat we de absolute specialist zijn op dit vlak, een greep uit het assortiment

Nieuw!!! Naast de rillette van St-Bernardus, Filou,… hebben we nu ook RILLETTE MET STRAFFE HENDRIK (100g en 180g) = 2 de product van Brouwerij De Halve Maan uit Brugge, want we hadden reeds de Brugse Zot Paté!

Nieuw in onze familie paté van Kasteelbier Bruin en Rouge, rillette van Filou en hoofdvlees van Brigand

Naast de paté en rillette van St. Bernardus blij dat we nu ook hoofdvlees met St. Bernardus Tripel aan ons assortiment mogen toevoegen.

Verkrijgbaar in bokaaltjes (100g en 180g) en potten van 1.6 kg.

 

 

100gr      
Ref.nr NAAM NOM GEWICHT
  Bokaaltjes Verrines poids
9479 foie canard 100gr Foie canard 100 gr 100gr
       
       
       
       
Ref.nr NAAM NOM GEWICHT
  Bokaaltjes Verrines poids
9457 St Bernardus paté 100gr Paté à la bière 100gr
9458 Hommelbierpaté 100gr Paté à la bière 100gr
9459 Tripel karmeliet paté 100gr Paté à la bière 100gr
9460 Queue de Charrue paté 100gr Paté à la bière 100gr
9461 Délirium paté 100gr Paté à la bière 100gr
9462 Brugse zot paté 100gr Paté à la bière 100gr
9463 Duin Gin 100gr Paté avec Gin 100gr
9469 Ouderwetschen 100gr Paté à l'ancienne 100gr
9470 Trappist 100gr Paté à la bière 100gr
9526 Kasteelbier donker 100gr Paté à la bière 100gr
9524 Kasteelbier rouge 100gr Paté à la bière 100gr
       
9491 Varkensrillette 100gr Rillette de porc 100gr
9503 St Bernardus rillette 100gr Rillette avec bière St Bernardus 100gr
9513 St Bernardus hoofdvlees 100gr Tête pressée avec bière St Bernardus 100gr
9522 Filou rillette 100gr Rillette avec bière Filou 100gr
9551 Straffe Hendrik rillette 100gr Rillette avec bière Straffe Hendrik 100gr
9528 Brigand hoofdvlees 100gr Tête pressée avec bière Brigand 100gr
       
       
180gr bierpatés    
Ref.nr NAAM NOM GEWICHT
  Bokaaltjes Verrines poids
9418 Vanderghinste oud bruin pâté à la bière 180gr
9419 Duchesse de Bourgogne pâté à la bière 180gr
9421 Oude geuze paté  Paté oude geuze 180gr
9422 Oude kriek paté  Paté oude kriek 180gr
9423 Pannepot paté Paté Pannepot 180gr
9424 Harlekijn paté Paté Harlekijn 180gr
9401 Gruut paté Paté Gruut 180gr
9416 Papegaie paté Paté Papegaie 180gr
9429 Hendrik Geeraert paté Paté Hendrik Geeraert 180gr
9431 Beersel blond Paté Beersel blond 180gr
9430 La Féodale de la Roche paté Paté La Féodale de la Roche 180gr
9433 Kompel paté Paté Kompel 180gr
9411 Basilius paté Paté Basilius 180gr
9451 Bourgogne des Flandres Paté à la bière 180gr
9454 Paté Hérétique Paté à la bière 180gr
9455 Paté All good things are 3 Paté à la bière 180gr
9472 Ferre paté Paté à la bière 180gr
9471 Karel Cogge paté  Paté à la bière 180gr
9474 Kartuis paté Paté à la bière 180gr
9475 Cuvée Soeurl'se Paté à la bière 180gr
9330 kriekbier paté pâté à la bière 180gr
9342 trappisten paté  pâté à la bière 180gr
9315 Tripel karmeliet pâté à la bière 180gr
9357 Brugse zot pâté à la bière 180gr
9388 Nunnebierpaté pâté à la bière 180gr
9317 Queue de Charrue pâté à la bière 180gr
9405 Hommelbierpaté pâté à la bière 180gr
9432 St-Bernardus paté Paté St-Bernardus  180gr
9450 Delirium paté Paté Delirium 180gr
9400 Mommeriete blond Paté à la bière 180gr
9502 Heroes paté  Paté Heroes 180gr
9508 Oerbier paté Paté à la bière 180gr
9527 Kasteelbier donker Paté à la bière 180gr
9525 Kasteelbier rouge Paté à la bière 180gr
9548 The Wipers Times paté Paté à la bière 180gr
       
350gr      
Ref.nr NAAM NOM GEWICHT
  Bokaaltjes Verrines poids
9387 Tripel karmeliet pâté à la bière 350gr
9309 Arend tripel Deryck pâté à la bière 350gr
9312 Arend dubbel Deryck pâté à la bière 350gr
9314 Arend blond Deryck pâté à la bière 350gr
9326 Special Deryck pâté à la bière 350gr
9333 kriekbier paté pâté à la bière 350gr
9343 trappisten paté  pâté à la bière 350gr
9336 Oerbier paté pâté à la bière 350gr
9353 Brugse zot pâté à la bière 350gr
9407 Mommeriete blond pâté à la bière 350gr
       
       
       
patés 180g    
Ref.nr NAAM NOM GEWICHT
  Bokaaltjes Verrines  poids
9477 Cochon de luxe Cochon de luxe 180gr
9321 boerenpaté  pâté de campagne 180gr
9320 ouderwetsche boerepaté ('t potje paté)  pâté de campagne à l'ancienne ('t potje paté) 180gr
9319 paté poire william  pâté à la Poire William 180gr
9505 Veurnse paté  Veurnse paté 180gr
9403 Flanders paté pâté à la Flanders 180gr
9352 Crème  Crème  180gr
       
       
  Wildpatés Gibier  
9325 fazantenpaté  pâté de faisan 180gr
9318 hazenpaté  pâté de lièvre 180gr
9339 everzwijnpaté  pâté de marcasin 180gr
9334 reebokpaté pâté de chevreuil  180gr
9324 eendemousse met porto mousse du canard avec porto 180gr
       
  Bokaaltjes hoeveproducten Verrines du ferme  
9379 Rabarber paté Paté rabarber 180gr
9437 Bien acquis paté Bien acquis paté 180gr
9438 Bien acquis rillette Bien acquis rillette 180gr
9466 Glorius paté Glorius paté 180gr
9468 St Nicolas rillette St Nicolas rillette 180gr
9467 St Nicolas bierpaté St Nicolas bierpaté 180gr
       
  Rillettes    
9329 ganzenrillette  rillette d'oie 180gr
9345 varkensrillette  rillette de porc 180gr
9497 St Bernardus rillette Rillette avec bière 180gr
9523 Filou rillette  Rillette avec bière 180gr
9546 Queue de charrue rillette Rillette avec bière 180gr
9550 Straffe Hendrik rillette Rillette avec bière 180gr
9549 The Wipers Times rillette Rillette avec bière 180gr
       
  Potjesvlees     
9337 potjesvlees  potjesvlees 180gr
9338 potjesvlees  potjesvlees 350gr
       
  Corned Beef    
9415 Bolle bief  Bolle bief 180gr
       
  Hoofdvlees    
9512 St Bernardus hoofdvlees  Tête pressée avec bière St Bernardus 180gr
9529 Brigand hoofdvlees Tête pressée avec bière Brigand 180gr
       

 

Ref.nr NAAM NOM Gewicht
      poids
       
  BOERENPATE PATE CAMPAGNE  
2006 ouderwetsche boerepaté pâté à l'ancienne 4
2005 ouderwetsche boerepaté pâté à l'ancienne 2,5
3404 ouderwetsche boerepaté pâté à l'ancienne 0,6
2032 ouderwetsche boerepaté blok pâté à l'ancienne bloc 1,5
7575 ouderwetschen boerepaté pâté à l'ancienne 1,8
       
7808 Pépé's Paté Paté avec champignon 3,5
       
2002 veurn' ambachtse/beenhouwerspaté pâté de campagne/pâté de boucher 4
2302 veurn' ambachtse/beenhouwerspaté pâté de campagne/pâté de boucher 3,5
1101 veurn' ambachtse/beenhouwerspaté pâté de campagne/pâté de boucher 2
2030 veurn' ambachtse blok/beenhouwerspaté pâté de campagne bloc/pâté de boucher 2kg of 4kg
       
8031 Paté gluten free Paté gluten free 3
       
       
Ref.nr NAAM NOM Gewicht
      poids
  TERRINES TERRINES  
7508 terrine terrine 5
2008 terrine terrine 3
7511 terrine terrine 2,7
3026 terrine terrine 2,5
       
2033 Bon Vivant Bon Vivant 3
       
2011 Maison Maison 1,8
       
2010 Alveringemschen campagne crèmeux 3
       
7595 Delicious (gevogelte) paté volaille  3,5
7596 Delicious (gevogelte) paté volaille  1,8
1132 Lamsterrine paté d'agneau 1,8
       
       
  TERRINES fruit/ groenten TERRINES fruits/ légumes  
2025 perenterrine pâté à la Poire William 3,7
1126 perenterrine pâté à la Poire William 6
9210 Normandische (appels) Normandische (pommes) 1,8
9184 Normandische (appels) Normandische (pommes) 3,6
9182 Normandische (appels) Normandische (pommes) 6
9185 Normandische (appels) Normandische (pommes) 3,5
7801 Asperges paté Paté d'asperges 1,8
3043 Abrikozen Abricot 3,5
7581 Cranberries grof Cranberry Chef 1,8
1140 paté Sorrento   Sorrento 3
  (zonnegedroogde tomaat, paprika) (tomate et paprica)  
7537 paté Sorento  Sorrento 6
7576 paté Sorento  Sorrento 1,8
       
Ref.nr NAAM NOM Gewicht
      poids
  CREMES CREMES  
2015 creme paté pâté à la crème 1,5
       
1152 creme paté pâté à la crème 2,5
3045 creme paté pâté à la crème 3
       
7573 creme paté pâté à la crème 1,8
       
1137 Creme/appel paté pâté à la crème/pommes 1,8
7580 peper creme creme poivre 1,8
7593 Creme champignon crème au champignons 1,8
7571 Mouse de cranberries Mouse de cranberries 1,8
       
  andere cremepatés op aanvraag    
       
       
  BIERPATES PATE AU BIERE  
9215 Trappistenbier paté pâté à la bière 1,8
9216 Trappistenbier paté pâté à la bière 3,6
9214 Trappistenbier paté pâté à la bière 1,6
1113 Trappistenbier paté pâté à la bière 3,5
       
1117 St Bernardus paté pâté à la bière 3,5
       
7514 kriekbier paté pâté à la bière 3,5
       
  andere bierpaté op aanvraag    
       
       
       
Ref.nr NAAM NOM Gewicht
      poids
       
  WILDPATES PATE GIBIER  
1400 Hazenpaté Paté du lièvre 1,5
1403 Haas tunnel Paté du lièvre 1
       
1410 Reebokpaté Paté du chevreuil 1,5
1413 Ree tunnel Paté du chevreuil 1
       
1405 Fazantenpaté Paté du faisan 1,5
1408 Fazant tunnel Paté du faisan 1
       
1415 Everzwijnpaté Paté du marcasin 1,5
1416 Ever tunnel Paté du marcasin 1
       
       
  WILDRILLETTE RILLETTE GIBIER  
8027 reebokrillette Rillette chevreuil 1
       
       
  EINDEJAARS FIN D'ANNEE  
7563 Eindejaarspaté met cranberries paté avec cranberries 3,5
7581 Cranberries grof paté avec cranberries 1,8
       
8028 Paté de luxe met ganzenlever Pate de luxe avec foie gras 3,5
       
9132 eendenmousse mousse de canard 1,8
       
7571 Mouse de cranberries Mouse de cranberries 1,8
       
8057 Paté en croute Paté en croute 1
8058 Paté en croute de luxe Paté en croute de luxe 1
       
Ref.nr NAAM NOM Gewicht
      poids
  POTJESVLEES POTJEVLEESH  
9310 Potjesvlees 3 K's kip kalf konijn poulet, lapin, veau 2,5
9311 Potjesvlees 3 K's poulet, lapin, veau blok
       
       
  RILLETTES RILLETTES  
9228 varkens rillette rillette de porc 1
       
9220 ganzenrillette rillette d'oie 1
       
1118 St Bernardus rillette St Bernardus rillette 1,6
       
7809 Pépé's rillette Rillette de pépé 1
       
       
  BOLLE BEEF CORNED BEEF  
7829 Bolle Beef corned beef 1,5
       
       
       
  HOOFDVLEES TETE PRESSEE  
7600 Hoofdvlees nature tête pressée nature 1,6
7602 Hoofdvlees nature tête pressée nature 3
7601 Hoofdvlees St. Bernardus tête pressée St.Bernardus 1,6
       
       
       
  VLEESBROOD PAIN DE VIANDE  
7603 Vleesbrood nature pain de viande blok +/- 2,5kg
7605 St.Bernardus paters vleesbrood pain de viande blok +/- 2,5kg
7611 Kippenvleesbrood pain de viande avec poulet 1

 

Ref.nr NAAM NOM GEWICHT
  Foie Gras specialiteiten Foie Gras spécialités poids
9142 Foie Gras d'oie Prestige   1kg
9142 Foie Gras d'oie Prestige   0,5 kg
       
9200 Verse Ganzenlever cat. 1 Foie gras frais  
9201 Verse Ganzenlever gepareerd Foie gras frais nettoyé  
9205 Voorgesneden Foie Foie précoupé 60 gr
9144 Foie gras met patta negra    0,5 kg
9145 Foie gras met truffels   0,5 kg
  Verse Foie Canard Foie canard frais  
  Canard Prestige Canard Prestige  
  Voorgesneden Canard Canard précoupé  
       
       
       
       
!!!Op bestelling ook verkrijgbaar Foie Gras prestige of parfait met truffelsalsa, peperkoek, vijgen,…