Jules Destrooper en De Veurn'Ambachtse/ 't Potje Paté streekambassadeur HLN 04/06/14

LO-RENINGE ALVERINGEM 

 

Destrooper en Potje Paté zijn streekambassadeurs

Koekjesproducent Jules Destrooper van Lo en Veurn'Ambachtse /Potje Paté van Alveringem zijn in een wedstrijd van Fish and Chips uitgeroepen tot streekambassadeurs van West-Vlaanderen. Fish and Chips is een netwerk van zes voedingsregio's in België, Nederland en Groot-Brittannië dat voedingsproducenten wil aanzetten tot innovatieve projecten. "Met Destrooper ontwikkelden we de box 'A walk in the Westhoek' waarin we enkele verrassende gerechten stopten. We speelden met koekjes, oeroude charcuterie, bieren, smaken, geuren, kleuren en structuren. Nu vrijdag vindt de finale plaats", zegt Joris Missiaen. (GUS)